食育の推進

 国では平成17年に食育基本法を制定し、食育を、生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育を推進することの必要性をうたっています。
 特に子どもたちに対する食育は、心身の成長及び人格の形成に大きな影響を及ぼし、生涯にわたって健全な心と身体を培い豊かな人間性をはぐくんでいく基礎となるものであることから、その大切さを一人ひとりが認識し、食育を推進していかなければなりません。
 潟上市でも食育を進めるため、生産者・学校・幼稚園・保育園、食育関係団体などと連携しながらさまざまな取り組みを行うこととしています。

 食育に関する取り組みやイベント情報などは、随時こちらに掲載していきます。